תפריט מסעדת קנקי סושי בר יין בתל אביב

 
ראשונות
חמוצים יפניים 16 ₪
כרוב, גזר, קולורבי, מלפפון, וגמבה בתחמיץ
אורז שום אסייתי 22 ₪
אורז תאילנדי, שום קריספי, טאמגו, בצל ירוק, לימון, ושומשום שחור
מרק מיסו יפני 19 ₪
מרק יפני מסורתי המכיל טופו, אצות וואקמה, פטריות שיטאקי ובצל ירוק
סלט אצות קנקי 25 ₪
אצות וואקמה, רצועות אבוקדו, איטריות שעועית, בצל ירוק, גזר, מלפפון בציפוי שומשום קלוי
אדממה 22 ₪
פולי סויה ירוקה עם מלח ים ולימון
קריספי אגרול ביתי 22 ₪
אגרול ביתי, מוגש בליווי רוטב חמוץ מתוק וירקות שורש
שיפודי סלמון בטריאקי 35 ₪
שני שיפודי סלמון אפויים ברוטב טריאקי חם
סשימי סלמון אסייתי 35 ₪
מוגש בליווי רוטב אסיאתי, ג‘ינג‘ר ושומשום שחור
קרפצ‘ו סלמון 35 ₪
נתחי סלמון חי בליווי חומץ, שבבי נענע טריה, פלפל שחור גרוס ומלח גס
קרפצו ילוטייל (מומלץ!) 33 ₪
קרפצו ילוטייל בליווי שבבי בצל סגול, חומץ, שבבי נענע מלח גס וחריף יפני
נשנוש קריספי טופו 28 ₪
קוביות טופו בפנקו, מוגשות בליווי רוטב טריאקי חם, צ’ילי מתוק ורוטב הבית
 
סלטי קנקי
סלט טופו אסייתי 38 ₪
קוביות טופו קריספי,עלים ירוקים, פטריות שיטאקי, גזר, קוביות אבוקדו וירקות שורש בליווי רוטב אסייתי
סלט סשימי סלמון 46 ₪
סשימי סלמון על מצע עלים ירוקים, פטריות שיטאקי וירקות שורש בליווי רוטב אסיייתי.
סלט סאקה טריאקי 46 ₪
סלמון אפוי בטריאקי על הפלנצ‘ה, קוביות טופו קריספי, עלי בייבי, גזר, מלפפון בליווי רוטב אסיאתי, שבבי שקדים קלויים ופטריות שיטאקי
סלט קוויאר - מומלץ! 49 ₪
עלי בייבי, רצועות סשימי סלמון, שבבי טמפורה בצל ירוק עטוף בסלמון צרוב, קוויאר ספייסי מיונז ושומשום שחור
סלט סביצ‘ה סלמון 46 ₪
סביצ'ה סלמון בליווי עליי בייבי, רצועות אבוקדו, מלפפון, בצל סגול, לימון, שמן זית, חומץ מלח ים ופלפל שחור גרוס
 
ספיישל קנקי
פטריות שמפניון במילוי שמנת ופסטו - מומלץ 35 ₪
פטריות שמפניון במילוי גבינת שמנת ופסטו ביתי בציפוי בצק בירה פריך
צ’יז רול (ללא אצה) 28 ₪
רול אורז ממולא גבינת מוצרלה, בפנקו. מומלץ לאוהבי הגבינות!
כרובית קריספית בבלילת בירת הבית 33 ₪
כרובית בציפוי בצק בירה פריך בליווי רוטב הבית ”מיושום“ רוטב צ׳ילי מתוק וספייסי מיונז
ספיישל קנקי קריספי פיש מומלץ! 35 ₪
אצבעות דג ים בבלילת בירת הבית, מוגשות בליווי רוטב ”מיושום“ וספייסי מיונז
אצבעות סלמון בפנקו (מומלץ!) 35 ₪
אצבעות סלמון קריספי, מוגש בליווי רוטב צ‘ילי מתוק, צי׳ילי חריף, מיושום, וספייסי מיונז
ניגירי קריספי סלמון 35 ₪
ספייסי סלמון על מצע קריספי רייס מעטפת אבוקדו וקרם וואסבי. 4 יח'
קריספי דים סאם 35 ₪
3 יח' גיוזה קריספי בטטה, ירקות מוקפצים ופטריות שיטאקי בליווי רוטב צ'ילי מתוק
ספיישל דים סאם עבודת יד 35 ₪
שלושה כיסונים יפנים מאודים לבחירה במילוי בטטה / תרד בוטנים / פטריות שיטאקי / ירקות מוקפצים, מוגש בליווי רוטב צ'ילי מתוק, צ'ילי לימונענע ורוטב אסייתי
טרטר סלמון 52 ₪
קוביות סשימי סלמון, קוביות אבוקדו מוגשות על מצע סושי, רוטב אסייתי ושומשום שחור אורז
טרטר סלמון קריספי 52 ₪
קוביות סלמון קריספי, קוביות אבוקדו מוגשות על מצע אורז סושי, רוטב אסייתי ושומשום שחור
טרטר סלמון אפוי בטריאקי 52 ₪
קוביות סלמון אפוי בטריאקי על הפלנצ'ה מוגשות על מצע אורז סושי, קוביות אבוקדו, רוטב אסייתי ושומשום שחור
קריספי רייס 49 ₪
קוביות טרטר סלמון צרוב קלות בליווי קוביות אבוקדו וספייסי מיונז על מצע קריספי רייס רוטב אסייתי ושומשום שחור
פילה סלמון על הפלנצ'ה (שאל את המלצר) 89 ₪
מוגש בליווי אורז שום אסייתי, סלט ירוק רצועות אבוקדו, פלחי לימון, מלח גס ופלפל שחור גרוס
נייצר רד טונה 42 ₪
ספייסי טונה אדומה טריה, חסה, ליים יפני, אטריות שעועית, אבוקדו שבבי נענע בליווי רוטב צ'ילי, לימונענע במעטפת דף אורז
 
סושי
מאקי סלמון/ספייסי סלמון/טונה מיינז/דניס 25 ₪
מאקי טונה אדומה/ מאקי ספייסי טונה 28 ₪
מאקי אבוקדו/טמגו/מלפפון/בטטה 19 ₪
 
ניגירי (אצבע אורז עטופה בדג / ירק 2 יחידות)
ניגירי סלמון/ניגירי ספייסי סלמון/ניגירי דניס 25 ₪
ניגירי טונה אדומה / ניגירי ספייסי טונה אדומה 28 ₪
ניגירי קוויאר עם אבוקדו 33 ₪
ניגירי אבוקדו / ניגירי טמגו 22 ₪
 
ספיישל קנקי קונוסים
קונוס קרייזי סלמון מומלץ! 26 ₪
רצועות סלמון חי, סלמון סקין, נגיעות ספייסי מיונז אבוקדו ושיטאקי
קונוס ספייסי טונה 26 ₪
ספייסי טונה אדומה טריה, ספייסי מיונז, אבוקדו, גזר ובצל ירוק
קונוס ספייסי סלמון 26 ₪
ספייסי סלמון, אבוקדו, בצל ירוק ושבבי טמפורה קריספיים
קונוס סאקה טריאקי - מומלץ! 26 ₪
סלמון אפוי בטריאקי, אבוקדו, בצל ירוק, מלפפון ושבבי בטטה קריספיים
קונוס ווג׳י 24 ₪
אבוקדו, טמגו, מלפפון, שיטאקי ושבבי בטטה קריספיים
 
סנדוויץ סושי - 4 משולשים
סנדוויץ קריספי סלמוצ’יז. מוגש חם! 45 ₪
סלמון, גבינת מוצרלה, אבוקדו ובצל ירוק בפנקו בליווי רוטב טריאקי חם
סנדוויץ צמחוני (אפשרות לקריספי) 38 ₪
אבוקדו, טמאגו שיטאקי ובצל ירוק בציפוי שבבי בטטה קריספיים
סנדוויץ ספייסי טונה 42 ₪
ספייסי טונה אדומה טריה, בצל ירוק ואבוקדו בציפוי שבבי טמפורה קריספים
סנדוויץ ספייסי סלמון 42 ₪
ספייסי סלמון, אבוקדו, בצל ירוק בציפוי שבבי טמפורה קריספים
סנדוויץ סאקה טריאקי 42 ₪
סלמון אפוי בטריאקי, אבוקדו, מלפפון, עירית בציפוי שבבי בטטה קריספים
סנדוויץ קנקי רול 42 ₪
סלמון טמפורה, שמנת, אבוקדו, שיטאקי ועירית בציפוי שבבי בטטה
סנדוויץ גאודה 42 ₪
סלמון טמפורה, גבינת גאודה מותכת, אבוקדו, שיטאקי ועירית בציפוי שבבי בטטה קריספיים
 
סושי לנשים בהריון - שאל את המלצר
 
ספיישל קנקי סושי - ניתן להחליף את האצה בדפי סויה
ברנסט - מומלץ! 46 ₪
סלמון טמפורה, אבוקדו, בטטה ובצל ירוק עטוף בסלמון צרוב קלות, בליווי שבבי טמפורה, שבבי בטטה קריספיים, ספייסי מיונז טריאקי ושומשום שחור
קנקי רול מומלץ! 42 ₪
סלמון בטמפורה, שמנת, אבוקדו, קמפיו ועירית עטוף בשבבי בטטה קריספים
סאקה טריאקי 39 ₪
סלמון אפוי בטריאקי, אבוקדו, מלפפון ועירית בציפוי שבבי בטטה קריספיים
ספיישל קוויאר רול מומלץ! 48 ₪
סלמון חי, אבוקדו, שיטאקי ועירית סלמון צרוב קלות, שבבי טמפורה במעטפת קוויאר, בצל ירוק ספייסי מיונז ושומשום שחור
ספייסי אספרגוס רול. מומלץ! 39 ₪
ספייסי סלמון, אספרגוס, אבוקדו ושיטאקי בציפוי שבבי טמפורה קראנצ׳ים, ספייסי מיונז ושומשום שחור (מומלץ להוסיף פלחי לימון)
קרייזי סלמון 42 ₪
סלמון חי, סלמון טמפורה, ספייסי מיונז, אבוקדו ושיטאקי בציפוי שבבי טמפורה קריספיים
סלמוצ’ילי מומלץ להוסיף פלחי לימון 39 ₪
אבוקדו, טמאגו, קמפיו וספייסי סלמון, מיונז בציפוי שומשום שחור וצ’ילי חריף טרי
קראנצ‘ שקדים רול 39 ₪
סלמון, אבוקדו ושיטאקי בציפוי שבבי שקדים קלויים
קבוקי רול (תיאטרון יפני מסורתי) 48 ₪
סלמון חי, אבוקדו, שמנת, בצל ירוק במעטפת סלמון חי
ריינבויי רול 42 ₪
בטטה, אספרגוס, מלפפון ואבוקדו במעטפת סלמון, דניס וטונה אדומה טריה
ספיישל דניס 39 ₪
דניס, אבוקדו, אספרגוס, וקמפיו עטוף שבבי טמפורה קריספים.
גריל ילוטייל 45 ₪
דניס, טמפורה, אושיניקו, אבוקדו, עירית במעטפת דניס צרוב, פלפל שחור גרוס ומלח גס
קראנץ׳ רד טונה 48 ₪
טונה אדומה טריה, ליים יפני, אבוקדו, מלפפון, קנפיו במעטפת סלמון צרוב בציפוי שבבי בטטה קריספיים, בצל ירוק, שבבי בוטנים, ספייסי מיונז וטריאקי חם
קמפאיי רול (לחיים ביפנית) 45 ₪
ספייסי טונה אדומה, אבוקדו, שיטאקי, במעטפת סלמון חי
ספייסי טונה אדומה 42 ₪
ספייסי טונה אדומה, גזר, מלפפון, עירית במעטפת אבוקדו, ספייסי מיונז ושומשום שחור
דנסינג רול 42 ₪
סלמון,סלמון מעושן, מלפפון, גזר וקרים ציז בציפוי שבבי בטטה קריספים
קרייזי גאודה - מומלץ! 42 ₪
סלמון מעושן, אספרגוס, בטטה קריספית, גבינת גאודה מותכת ואבוקדו בציפוי שבבי טמפורה קריספים.
קרים צ’יז רול 39 ₪
סלמון מעושן, קרים צ’יז, בצל ירוק ומלפפון בציפוי שומשום שחור
רול מעושן (מומלץ להוסיף פלחי לימון) 45 ₪
סלמון טמפורה, בצל ירוק, אבוקדו, טמאגו ושיטאקי במעטפת סלמון מעושן
מאקי קריספי צ’יז - מוגש חם 28 ₪
סלמון, אבוקדו וגבינת מוצרלה בפנקו בליווי רוטב טריאקי חם
קריספי סלמוצ’יז 42 ₪
סלמון, גבינת מוצרלה, אבוקדו ובצל ירוק בפנקו בליווי רוטב טריאקי חם
קריספי סאקה פוטומאקי (מוגש חם!) 42 ₪
סלמון, אבוקדו, בטטה ובצל ירוק בפנקו בליווי רוטב טריאקי חם
קריספי טונה מיינז 42 ₪
טונה מיינז אבוקדו בצל ירוק ומוצרלה בליווי רוטב טריאקי חם
טונה מיינז 39 ₪
טונה מיינז, בצל ירוק, מלפפון, גזר, במעטפת אבוקדו
פרנצ' מיו 42 ₪
טונה מיינז, אבוקדו ובצל ירוק במעטפת אבוקדו
ווג'י קרים ציז 39 ₪
אבוקדו, מלפפון, קמפיו, שמנת, בציפוי שבבי בטטה קריספים
ווג’י רול 36 ₪
טמאגו, אבוקדו, קנפיו ומלפפון בציפוי שבבי בטטה קריספי
ווג‘י קריספי צ‘יז - מומלץ! מוגש חם! 42 ₪
אבוקדו שיטאקי, בצל ירוק, מוצרלה, שמנת בפנקו בליווי רוטב טריאקי חם
קריספי ווג’י פוטומאקי (מוגש חם, מומלץ!) 39 ₪
אבוקדו, גזר, טמאגו, קנפיו ובצל ירוק בפנקו בליווי רוטב טריאקי חם
נייצר רול (רול לצמחונים, מומלץ!) 39 ₪
אבוקדו, טמאגו, מלפפון וגזר בציפוי שבבי בטטה קריספי ושבבי טמפורה בליווי רוטב טריאקי חם וספייסי מיונז
 
קומבינציות
קומבינציה אישית 59 ₪
8 יח' ספייסי אספרגוס. 8 יח' מאקי אבוקדו וניגירי סלמון
קומבינציה מיקס אישית 58 ₪
8 יח' ספיישל מאקי קריספי צ'יז. 8 יח' ספיישל סלמוצ'ילי
קומבינציה אישית ספיישל מומלץ! 67 ₪
8 יח' ספיישל ברנסט, 8 יח' מאקי ספייסי סלמון, 1 ניגירי סלמון
קומבינציה זוגית 126 ₪
8 יח' ספייסי אספרגוס, 8 יח' סאקה טריאקי, 4 יח' סנדוויץ ספייסי סלמון, 2 יח' ניגירי סלמון
קומבינציה קנקי - מומלץ 82 ₪
8 יח' קנקי רול, 8 יח' מאקי, קריספי צ'יז, 1 קונוס קרייזי סלמון
קומבינציה צמחונית 57 ₪
8 יח' ווג'י רול, 8 יח' מאקי אבוקדו, קונוס ווג'י
 
מגשי מסיבה קנקי
מגש קטן 342 ₪
64 יח' סושי ספיישל, 2 יח' ניגירי סלמון, ניגירי ספייסי טונה
מגש גדול 430 ₪
80 יח' סושי ספיישל, 2 יח' ניגירי סלמון, ניגירי ספייסי טונה
 
שתיה קרה
גזוז של פעם 14 ₪
מומלץ! - פסיפלורה/ תפוח/אננס/ענבים
זירו/סודה/ספרייט/ד.ספרייט/פאנטה/קולה 11 ₪
מי טוניק/ ראשן 12 ₪
מים 10 ₪
תפוזים /לימונענע טבעית 12 ₪
נסטי חצי ליטר 14 ₪
סיידר צלול 12 ₪
בטעמים XL / XL משקה 12 ₪
קוקטייל קנקי מרגריטה אננס טרי - תוספת אלכוהול 8 30 ₪
מרגריטה לימונענע קנקי - תוספת ערק 8 30 ₪
 
שתיה חמה
סאקה חם או קר 25 ₪
צ'ויה - יין שזיפים יפני מוגש חם או קר 25 ₪
סיידר חם - עם מקל קינמון 18 ₪
כוס תה ירוק / כוס תה עם נענע 14 ₪
אספרסו 10 ₪
אספרסו כפול 15 ₪
 
בירות מהחבית
בירת הבית - ממבשלת בוטיק חיטה 28 ₪
קסטיל רוז‘ 33 ₪
 
קינוחים
צ׳ורוס 35 ₪
גליל בצק קראנצ'י בליווי ריבת חלב ביתית וקרם נוטלה
קינוח אסייתי 35 ₪
מרנג אגוזים, גבינת מסקרפונה ופסיפלורה טריה
קרם בורלה ביתי - מומלץ 35 ₪
סופלה שוקולד בלגי 35 ₪